En el último encuentro de coordinadores provinciales de apicultura y referentes de cooperativas apícolas, se resolvió que los pequeños productores de miel y otras manufacturas regionales tendrán de nuevo un espacio de comercialización directa al público en el Mercado Central de Buenos Aires.

En el marco del convenio entre que llevan adelante el Estado misionero y el Consejo Federal de Inversiones (CFI), denominado Agregado de Valor a la Cadena Apícola, días atrás se llevó a cabo en la localidad de Dos de Mayo, el segundo encuentro del modulo organizaciones, donde participaron las cooperativas apícolas de Aristóbulo del Valle, Profundidad, 25 de Mayo, Cerro Corá, San José, Apóstoles, Cerro Azul, Jardín América, Campo Ramón, San Pedro y Dos de Mayo.

Deben ser transportadas amparadas por el DTA/DTe que se obtiene en las oficinas del Senasa presentando el número del Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (Renspa) de origen y de destino.

En las zonas de clima templado se ha estimado que el 70-95% de los insectos polinizadores son himenópteros. Cabe mencionar a las abejas solitarias, los abejorros y sobre todo a la abeja de la miel.

Se implementará, además, el Documento de Tránsito Animal (DTA-DTe) para el movimiento de colmenas.

El apicultor oriundo de la localidad de 25 de Mayo, Pedro Portolan, fue reconocido ayer por el Estado provincial luego que el fin de semana pasado obtuviera el primer premio en calidad de miel, durante la Fiesta Nacional de la Apicultura, llevada a cabo en Maciá, Entre Ríos.

Esta cotización se mantiene desde hace varias semanas e incluso se realizaron operaciones que alcanzaron los 10 pesos.

 

El sábado 11 de diciembre se realizó en el Aula Magna de la Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales, la Primer Jornada de Transferencia de el proyecto PFIP 2005 –gestionado por el CEDIT- “Caracterización comparativa de las propiedades antimicrobianas y calidad microbiológica de la Miel de Yateí para su comercialización. Correlación con parámetros fisicoquímicos y fitogeográficos”.